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The Farro harvest festival 2017

Saturday July 29th we celebrated for the second consecutive year the farro harvest festival! We watched an agricultural demonstration while admiring vintage machinery and tools. We had a delicious open air lunch with traditional Tuscan food, coupled with fresh and innovative dishes. For the kids, there were many games and even a fun loving magician! […]

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La raccolta del Farro

Proprio in questi giorni sta avvenendo la raccolta! Dopo un anno di attesa e tanto lavoro, finalmente possiamo toccare con mano i chicchi ancora ricoperti dalla loro buccia, la protezione naturale di questo grano antico. Con noi la food blogger americana Cindy Swain che intervista Federico.

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The new ears

Discover what farro is like a few weeks from the harvest! Saturday we were in the farro fields with American food blogger Cindy Swain from the blog Italicana Kitchen.

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emmer for passion

Dalla passione per la propria terra e per i prodotti di qualità nasce una delle realtà produttive più interessanti nel panorama dell’Alto Mugello. Poggio del Farro, nata dall’intraprendenza di Piero Galeotti e portata avanti con entusiasmo dal figlio Federico …..

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Poggio del Farro – prodotti di toscana

Poggio del Farro testimonia come si possa essere produttivi e concorrenziali rispettando la natura, valorizzando il territorio ed offrendo prodotti biologici e di qualità.

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Ospiti a GEO

26 Novembre 2014 – GEO ci porta lungo la catena dell’Appennino, a visitare il nostro bellissimo territorio! Un’interessantissima puntata dal titolo “Gli uomini che spostano le montagne”.

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Ospiti a Linea Verde su RAI1

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Ospiti a Linea Verde su RAI1

06 novembre 2011 – Poggio del Farro a LINEA VERDE nella puntata dedicata all’Alto Mugello del 06/11/2011. Eleonora Daniele alla scoperta della zona dell’alto Mugello, viene a trovarci a Poggio del Farro, per saperne di più su coltivazione, lavorazione e proprietà del farro.

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