Il nostro Farro Perlato (Triticum dicoccum) da agricoltura biologica non necessita di ammollo, si cuoce in 18 minuti - 9 minuti in pentola a pressione.
Sano e gustoso si presta alla preparazione di zuppe e risotti, oppure lessato costituisce la base per ottime insalate fresche.
E' disponibile anche in confezioni da:
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500 gr / 5 kg / 25 kg.


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