Farina di Farro Monococco Bio
Ideale per accendere la vostra fantasia in cucina.
La nostra farina di farro monococco si ottiene dalla macinatura del farro monococco, detto “piccolo farro” che è la più antica specie di cereale coltivata dall’uomo fin dall’antichità. Estremamente versatile, è ottima come base per dolci, pizza, pane, pasta fatta in casa e per arricchire di sapore ogni vostra ricetta. Particolare aroma nocciolato.
Ingredienti
Farro* integrale (Triticum monococcum). *= Biologico. Può contenere soia e senape.
Peso
500g.
Cosa c'è dentro?
Farina di farro integrale monococco da agricoltura biologica. Farro 100% italiano.
| INFORMAZIONI NUTRIZIONALI | |
| Valori nutrizionali medi per 100gr | |
| Energia | 1451 kJ 343 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
2,7 g 0,4 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
63 g 1,9 g |
| Fibre | 7,6 g |
| Proteine | 13 g |
| Sale | 0,01 g |
