Farro Germogliato

La naturale bontà di un cereale integrale con l’energia vitale della natura.
germogliato_web
Germogliato perché
il nostro farro integrale, grazie ad un innovativo processo di reidratazione, “risveglia” il chicco sviluppando il germoglio per creare una nuova pianta, attivando in questo modo i suoi enzimi al fine di rendere le sostanze di riserva del chicco immediatamente disponibili e assimilabili.
Potrai così assaporare tutta “la vitalità della natura”.

FACILE DA PREPARARE: dose per 3-4 persone
• Sciacqua 275 g di farro germogliato integrale
• Versalo in una pentola con 1,5 litri di acqua fredda.
• Porta ad ebollizione, sala e prosegui la cottura per 20 minuti.
• Al termine della cottura scola l’acqua in eccesso.

PRATICO E VERSATILE
Il nostro farro integrale germogliato ha un profumo ed un sapore unico, lo puoi utilizzare come base per insalate calde o fredde o per arricchire le tue zuppe di legumi o ortaggi. Provalo anche “al naturale” bollito e condito con solo un filo di olio d’oliva o usalo nelle tue preparazioni. Puoi anche divertirti con le nostre ricette o inventane una tutta tua e raccontacela, perchè il nostro farro germogliato è così buono che non ti fermerai ad un solo assaggio.

☞ Osserva il prodotto!
L’eventuale presenza di sbriciolamento è dovuta solamente alla rottura naturale delle “radichette” e dei germogli che si sviluppano durante il processo di germinazione. Una volta cotto potrai vedere distintamente il primo accenno del germoglio, di colore chiaro.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Energia 1502 kJ / 356 kcal
Grassi 5,0 g
di cui acidi grassi saturi 0,8 g
Carboidrati 61 g
di cui zuccheri 1,2 g
Fibre 7,4 g
Proteine 13 g
Sale 0 g