BISCOTTI ARTIGIANALI

La famiglia dei prodotti Poggio del Farro è cresciuta grazie ad una nuova sede adibita esclusivamente alla ricerca di prodotti innovativi. Un laboratorio artigianale dove tradizione ed innovazione, sapore e qualità vengono amalgamanti sapientemente e con grande pazienza per ottenere barrette, biscotti e granone artigianali. La lavorazione manuale di diversi passaggi rende il risultato finale davvero unico.

Sai come prepariamo i nostri biscotti?

Nel laboratorio artigianale scegliamo ingredienti semplici ma dal sapore autentico che amalgamiamo con cura, sfornando piccole produzioni di biscotti unici.

Ingredienti: farina di farro monococco (Triticum monococcum) 31%, zucchero semolato, olio di semi di girasole, fiocchi di avena 9,5%, cereali estrusi (farina di mais, farina di farro, zucchero, estratto di malto d’orzo, sale), albume d’uovo, burro, latte, farro soffiato spezzato 4%, semi di chia 0,5% (Salvia ispanica), agenti lievitanti (sodio bicarbonato e ammonio bicarbonato), sale, aroma naturale vaniglia, aroma naturale cereale. Può contenere soiafrutta a guscio, arachidi, senape e loro derivati. Dopo l’uso richiudere bene la confezione.

Busta: 200g

La linea di Biscotti artigianali Crunchy si completa con altre due sorprendenti referenze:

Il nostro consiglio:

utilizza il nostro biscotto Crunchy artigianale per preparare deliziosi dolci.

Cheesecake fredda.

Tritate i biscotti artigianali grossolanamente con il mixer, metteteli in una ciotola e amalgamateli con il burro fuso.  Disponete il composto ottenuto sul fondo di uno stampo a cerniera. Fate riposare in frigo per circa 1 ora.

In una ciotola montate 200g di panna, 250g di formaggio fresco spalmabile, 1 cucchiaio di zucchero, fino a ottenere un composto omogeneo.

Versate il tutto sulla base di biscotti, livellate e ponete in frigorifero per almeno 4 ore. Trascorso questo tempo, distribuite sulle superficie del dolce della marmellata o della frutta fresca a piacere.

 

Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100gr
Energia 2036
486
Grassi
di cui acidi grassi saturi
23
4,7
Carboidrati
di cui zuccheri
59
17
Fibre 3,9
Proteine 9,3
Sale 0,37

Altri prodotti che potrebbero interessarti: