Il nostro farro perlato da agricoltura biologica, è molto versatile in cucina: grazie alla “perlatura” che priva i chicchi dell’involucro esterno, non necessita di ammollo e in 15/20 minuti è cotto.
Il suo caratteristico sapore lo rende protagonista nella preparazione di pietanze sia fredde che calde come zuppe, risotti, minestre o insalate fresche.
Peso: 500 g.
Tempo di cottura: 15/20 minuti
COSA C’E’ DENTRO?
Farro da agricoltura biologica, ad alto contenuto di fibre.
Ingredienti: Farro* (Triticum dicoccum). *=BIO.
Può contenere frutta a guscio, derivati della soia e del latte.
Confezionato in atmosfera protettiva.
Informazioni nutrizionali | |
Valori nutrizionali medi per 100gr | |
Energia | 1488 kJ 352 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi |
2,3 g 0,4 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
68 g 1,2 g |
Fibre | 6,5 g |
Proteine | 12 g |
Sale | < 0,01 g |