Ingredienti: • 500 gr. di Farina di farro BIO • 300 gr. di burro • 100 gr. di zucchero • 2 tuorli d’uovo
Crostata di farro alla frutta
40 min
facile
8
Preparazione:
Ammorbidire 300 gr di burro e unirlo a 100 gr di zucchero, 2 tuorli d’uovo più un uovo intero e aggiungere 500 gr di Farina di farro e una busta di lievito per dolci.
Fare riposare l’impasto e stenderlo su una teglia imburrata.
Decorare con fettine di frutta fresca a piacere o farcire con marlmellata alla frutta e mettere in forno caldo a 170°C per 20 minuti.
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