
Ingredienti:
– 50g di Granola artigianale mirtilli e noci
– 500g di yogurt bianco o yogurt di mandorle
– lamponi, more, granella di pistacchi q.b.
Frozen yogurt con granola artigianale
Foderare una teglia con della carta da forno. Distribuire lo yogurt in modo uniforme, aggiungere la marmellata e con un cucchiaio miscelare leggermente i due ingredienti per realizzare un motivo “marmorizzato”. Spargere sullo yogurt pistacchi, more o lamponi a piacere e la Granola artigianale mirtilli rossi e noci.
Lasciare il composto nel congelatore per almeno 3 ore.
Una volta consolidato il tutto, con l’aiuto di un coltello, tagliare il composto per realizzare delle barrette.
Le barrette di frozen yogurt possono essere conservate nel congelatore.