Ingredienti:
• 1 confezione (250 g) Farro Espresso, Poggio del Farro
• 2-3 cucchiai di pesto vegano
• 2 fette di tofu, tagliate a cubetti
• 2 pizzichi di semi di sesamo tostati
Insalata Calda Vegana con FARRO ESPRESSO
3 min
Facile
2
Dividere il farro espresso in due ciotole. Aggiungere il pesto vegano, mescolare e poi
aggiungere il tofu. Scaldare in microonde per 2 minuti. Guarnire con semi di sesamo
tostati. Buon appetito!
Ricetta e foto dalla food blogger
Cindy Swain di italicanakitchen.com
