dolci e dessert

  • 3 uova intere
  • 1 vasetto di yogurt bianco (o del gusto che preferisci)
  • zucchero (2 vasetti)
  • farina (1 vasett0)
  • farina di farro Tipo 1 Bio (2 vasetti)
  • olio di girasole (1 vasetto)
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 busta di lievito

Torta allo Yogurt con Farina di Farro Tipo1 Bio

40'
Facile
8

Unite lo yogurt alle uova, incorporandolo bene. Conservate il vasetto dello yogurt ed utilizzatelo come unità di misura per aggiungere: 2 vasetti di zucchero, 3 vasetti di farina setacciata, 1 vasetto di olio di semi di girasole.

A questo punto aggiungete una bustina di vanillina e in ultimo una bustina di lievito.

Mettete l’impasto in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata.

Cuocete la vostra torta allo yogurt in forno preriscaldato statico a 150 °C per 30 minuti.

Per vedere se è pronta fate la classica prova dello stecchino.

E… Buon appetito!

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