Mettete la frutta congelata e 175 ml di una bevanda vegetale a vostra scelta in un frullatore. Frullate fino a quando la miscela non sia omogenea, aggiungendo più liquido all’occorrenza.

Versate la miscela in una ciotola e guarnite con scaglie di cocco, Farro soffiato BIO ai mirtilli, mirtilli freschi, semi di chia, semi di canapa e lavanda.
Consumate subito.

Gli avanzi possono essere conservati in freezer o potete preparare in anticipo questa ricetta per conservare in freezer; lasciate scongelare prima del consumo. Buona colazione o buona merenda!

*Potete facilmente sostituire a piacere con altra frutta di stagione congelata e con altra frutta e
noci per la guarnizione.